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El entorno es algo que puede influir en las acciones que llevemos a cabo. Por eso habrá que tenerlo en cuenta si queremos asegurar que esas acciones tengan una alta probabilidad de alcanzar el éxito. Resulta fundamental analizar el entorno en el que nos vamos a mover.


FACTORES ECONÓMICOS




¿QUE ES EL PIB? ¿Y QUE PIB TENEMOS EN MADRID?

El Producto Interior Bruto es el cálculo de toda la actividad económica de un país bajo ciertas condiciones. La primera es que es interior, por lo que sólo se calcula la actividad económica realizada dentro del país (o una región). Es decir, si un español trabaja en Londres no entra en el producto interior bruto español, sino en el inglés. Si un inglés trabaja en Madrid entra en el PIB de España, pero no en el inglés. La segunda condición es que es bruto, por lo que no se descuentan los consumos de capital.

PIB de Madrid representa el 17,6% del PIB de España situándose en segundo lugar tras el 18,7% de Cataluña, según el INE. y esta ha sido su evolucion comparandolo con el PIB de España

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LA RIQUEZA:
Hemos podido comprobar que Madrid esta entre las regiones más ricas de Europa, ademas, La Comunidad de Madrid, a pesar de poseer aproximadamente sólo el 13% de la población española, gracias a su mayor nivel de creación de riqueza, representa más del 17% de la economía española, situándose como la segunda Comnunidad que más aporta al PIB nacional, únicamente por detrás de Cataluña ( que posee mayor poblacion). Pero pesee a estos positivos resultados, cabe destacar que el nivel de riqueza de cada madrileño baja en 1.559 euros de media desde el inicio de la crisis según el periódico 20 minutos. Pero esto es consecuencia del ciclo económico en el que nos encontramos. Gracias a la riqueza de nuestra región y el asequible precio de nuestro negocio no supone un problema económico para el público al que va enfocado.

FASE DE CICLO ECONÓMICO:
Se denominan ciclos económicos a las oscilaciones recurrentes de la economi en las que una fase de expansión va seguida de otra de contracción, seguida a su vez de expansión y así sucesivamente. La contracción genera como resultado una crisis económica que afecta en forma negativa la economía de millones de personas.
Fases:
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  • Recuperacion.- Esta fase del ciclo económico nace en el punto de inflexión de la recesión a la expansión que se denomina como la fase de recuperación o reactivación. Durante el período de renacimiento o recuperación, hay expansiones y aumento de las actividades económicas. En que la demanda comienza a elevarse, la producción aumenta y esto provoca un aumento de la inversión.
  • Expansion.- Durante esta nueva fase del ciclo económico las expectativas de los consumidores están aumentando, la producción industrial está creciendo, los tipos de interés han tocado fondo y la curva de tipos de interés está empezando a ser más pronunciada.
  • Auge.- Las tasas de interés pueden estar aumentando rápidamente, con una curva de tipos plana. En esta fase del ciclo económico las expectativas de los consumidores están empezando estabilizan y el crecimiento de la producción industrial es también plana.
  • Recesion.- Este no es un buen momento para las empresas o los desempleados. Es la fase del ciclo económico más negativa donde la variación del PIB es negativa, trimestre a trimestre, los tipos de interés están cayendo, las expectativas de los consumidores han tocado fondo y la curva de tipos de interés es normal.

Sabemos que despues de una fase de recesión, viene una de recuperación, pero no es posible saber cuando llegaremos a esa fase porque hay diversas opiniones de diferentes económistas.
¿En que fase del ciclo se encuentra España actualmente?¿Cómo nos afecta? Ahora mismo España se encuentra en una fase de depresión o fondo, con una crisis de gran gravedad, esto puede afectarnos de dos formas: en primer lugar, podría afectarnos de forma negativa en el caso de que necesitaramos una gran inversión y no pudieramos aportar en dinero de nuestro propio bolsillo dado que los inversores en esta época que estamos viviendo están menos dispuestos a invertir grandes cantidades en empresas dado que hay una mayor posibilidad de que estas fracasen y, por lo tanto, de perder su dinero; por otro lado podría afectarnos también negativamente con respecto a los clientes dado que debido a la crisis, el paro, y el menor gasto posible que tratan de hacer las familias habrá gente que prefiera esperar a llegar a casa para comer o llevarse su propia comida que elegir nuestros alimentos, por ello nuestra empresa hará lo posible por ofrecer los mejores precios. Sin embargo también podremos obtener ventajas de esta situación dado que no surgirá gran competencia nueva debido a que a la mayoría de las personas con una idea de negocio les asusta emprender en este momento, además en fases de depresión suelen ofrecerse una mayor cantidad de subbenciones para emprendedores y el coste del alquiler es más bajo que en fase de expansión al igual que la mano de obra.

INTERÉS
Interés es un índice utilizado para medir la rentabilidad de los ahorros o también el costo de un crédito. Se expresa generalmente como un porcentaje.
Dada una cantidad de dinero y un plazo o término para su devolución o su uso, el tipo de interés indica qué porcentaje de ese dinero se obtendría como beneficio, o en el caso de un crédito, qué porcentaje de ese dinero habría que pagar.
En economía y finanzas, una persona o entidad financiera que presta dinero a otros esperando que le sea devuelto al cabo de un tiempo espera ser compensado por ello, en concreto lo común es prestarlo con la expectativa de que le sea devuelta una cantidad ligeramente superior a la inicialmente prestada, que le compense por la dilación de su consumo, la inconveniencia de no poder hacer uso de ese dinero durante un tiempo, etc. Además esperará recibir compensación por el riesgo asociado a que el préstamo no le sea devuelto o que la cantidad que le sea devuelta tenga una menor capacidad de compra debido a la inflación.
El prestamista fijará un tipo de interés nominal (TIN) que tendrá en cuenta las tres razones por la que se aplican los intereses (Por renunciar al derecho que tiene a usar ese dinero durante el tiempo que dure el préstamo, Porque se asume el riesgo de que el dinero no se devuelva, Por una posible pérdida del valor del dinero causada por la subida de los precios), de tal manera que al final, recibirá la cantidad inicial más un fracción de esa cantidad dada por el tipo de interés nominal.
Así el tipo de interés es el precio que se paga por utilizar el dinero. Como en todos los mercados, los precios regulan la oferta y la demanda a través de los precios; el dinero también tiene su mercado y la utilización del mismo tiene un precio que es el tipo de interés. En España son bajos debido a que nadie pide prestamos por la crisis.
¿Cómo afectan los impuestos a la empresa? Tanto a empresas como a familias el cambio de los intereses les afecta con respecto a la cantidad de dinero que deberán añadir al devolver los prestamos.

IPC (Índice de Precios al Consumo)
El Índice de Precios al Consumo o IPC mide la variación de precios de los bienes y servicios necesarios para la vida cotidiana de los hogares y familias. En concreto, se miden mensualmente los precios de una serie de productos a los que se llama cesta básica. En esa cesta se excluyen e incluyen productos según varíen los usos y costumbres de los consumidores. Por ejemplo, hace 20 años no se contabilizaba el precio de la telefonía móvil, por razones obvias.

¿cCómo nos afecta la subida del IPC? La importancia del IPC es que mide la variación de nuestro poder adquisitivo. Si suben los precios, podremos adquirir menos bienes y servicios con nuestros ingresos, por lo que se dice que perdemos poder adquisitivo: somos más pobres, aunque ganemos lo mismo. Por tanto, podemos decir que las subidas de precios nos afectan en tanto en cuanto no aumenten nuestros salarios para compensarlas. Aún así, como los precios suben sin parar y las subidas de salarios se hacen a principios de año, para mantener nuestro poder adquisitivo será necesaria una tasa de inflación baja o moderada que no haga que la velocidad de las subidas de precios anule las subidas salariales. De otro modo, siempre estaríamos perdiendo poder adquisitivo.


Datos recientes:
En Octubre de 2013 cayó el IPC en España:La tasa de variación anual del IPC en España en Octubre de 2013 ha sido del -0,1% , 4 decimas inferior a la del mes anterior. La variación mensual del IPC (Índice de Precios al Consumo) ha sido del 0,4% , de forma que la inflación acumulada en 2013 es del 0%
ÍNDICE DE PARO
La tasa de desempleo se calcula como el número de desempleados dividido por la población activa, y se expresa en forma de porcentaje. Es decir, no es una proporción entre el total de la gente desempleada y el total de la población, sino el de aquélla que se denomina "económicamente activa".
Podemos observar el gran porcentaje de hombre y mujeres en paro de Madrid. Nuestra empresa no necesita muchos recursos humanos pero si que podríamos ofrecer algunos puestos de trabajo.


Tasa de paro (EPA)
Tasa de paro hombres
Tasa de paro mujeres
< EPA Tasa de paro (EPA) 2012
Septiembre 2013
20,1%
19,4%
20,8%
Junio 2013
19,5%
19,0%
20,1%
Marzo 2013
20,4%
20,3%
20,4%
Diciembre 2012
19,9%
20,3%
19,4%
Septiembre 2012
18,6%
18,8%
18,3%
Junio 2012
18,9%
19,6%
18,1%
Marzo 2012
18,7%
19,5%
17,7%
Diciembre 2011
18,5%
19,0%
18,0%
Septiembre 2011
17,0%
16,3%
17,8%
Junio 2011
16,0%
16,6%
15,3%
Marzo 2011
15,4%
14,9%
16,0%
Diciembre 2010
15,8%
15,4%
16,2%
¿Cómo nos afecta el índice de paro en la empresa? Una subida en la tasa de desempleo, tiraria al salario hacia abajo (con salarios flexibles). Esto implica que la empresa puede contratar mas trabajadores al mismo precio, esto le reporta mas productividad, lo que trasladaria la curva de oferta en un mercado perfecto hacia abajo (mas productos al mismo precio). consecuencia, mas cantidades vendidas a un menor precio.

IMPUESTOS
Los impuestos son cargas obligatorias que las personas y empresas tienen que pagar para financiar al estado. En pocas palabras: sin los impuestos el estado no podría funcionar, ya que no dispondría de fondos para financiar la construcción de infraestructuras (carreteras, puertos, aeropuertos, eléctricas), prestar los servicios públicos de sanidad, educación, defensa, sistemas de protección social (desempleo, prestaciones por invalidez o accidentes laborales), etc
Nuestro país es el que tiene los impuestos más altos, con la honrosa excepción de Bélgica y Suecia, que penalizan todavía más las rentas del trabajo y el capital. El máximo en el IRPF llega al 56% en como Cataluña, el impuesto de sociedades grava más de lo que lo hace en Suecia, Alemania o Reino Unido y el IVA por su parte es uno de los más altos de Europa con diferencia. Además, se han creado multitud de tasas por utilizar servicios públicos que lo que provocan es asfixia en el ciudadano y en las empresas. Los impuestos sobre sociedades son los que más no afectan.

FACTORES SOCIO-CULTURALES:

Este ultimo año la población de la Comunidad de Madrid ha crecido en 88.603 personas, situandose así en una cifra de 6.360.241 habitantes de los cuales el 16,4% son extranjeros los cuales suman 329.929. Madrid ha experimentado este aumento año tras año desde que se transformó en capital, a continuación mostramos una gráfica con la evolución de la población desde entonces.

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En esta otra grafica también podemos apreciar la evolución de la población española desde el año 2000 hasta el 2013 incluyendo las distintas cantidades de extranjeros que han entrado en el país, y en cuanto a los extranjeros, la Comunidad de Madrid es una de las provincias que más extranjeros ha perdido desde el 2012.

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PIRÁMIDE DE POBLACIÓN
Para hacer el análisis demográfic necesitaremos tomar referencia de una pirámide de población, que es una forma gráfica de representar datos estadísticos básicos, sexo y edad, de la población de un país, que permite las comparaciones internacionales y una fácil y rápida percepción de varios fenómenos demográficos tales como el envejecimiento de la población, el equilibrio o desequilibrio entre sexos, e incluso el efecto demográfico de catástrofes y guerras.
La siguiente pirámide hace referencia a la población española de este último año (2013):

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¿Por qué son importantes las pirámides de población? Estas pirámides de población deben ser analizadas en este apartado debido a que nuestro producto, por ejemplo, está orientado a dos tipos de personas, por un lado a universitarios (de entre 17 y 23 años aproximadamente) ya que salen de clase generalmente a la hora de comer, o tienen un descanso en ese tiempo, y por otro lado a trabajadores que tienen un hueco para comer sin tener tiempo suficiente para ir a sus domicilios o esperar a que les sirvan en un restaurante (entre 30 y 50 años aproximadamente), y con estas graficas podemos orientarnos a la hora de saber aproximadamente cuantos clientes podríamos llegar a tener, én que lugares hay más personas para las cuales están orientados nuestros productos, etc.

MIGRACIONES
Esta palabra a la vez designa un desplazamiento de una persona producido por un cambio de residencia, y el fenómeno caracterizado por este tipo de acontecimiento. Para entender el concepto es necesario precisar la noción de residencia. Se hace referencia a la residencia principal, de carácter privado de la persona, excluyendo los desplazamientos cotidianos vinculados al ejercicio de una profesión, de carácter turístico, etc. Por otra parte, el estado de desplazamiento casi permanente en que se hallan ciertas personas (nómades, marinos, etc.) no permite que ese les incluya en los estudios de migraciones.
Hay distintos tipos:

-Migraciones internas: Se producen dentro del propio país de origen. El efecto que han causado estas migraciones ha sido la concentración de población en focos urbanos, ya que ha habido un desplazamiento del campo a la ciudad. La inmigración se ha ubicado de forma definitiva y los pueblos han sufrido mucha merma de población, sobre todo joven, quedando en muchos casos abandonados o con población muy envejecida. Esto pasó en España en los años 60 y la inmigración se dirigió hacia las zonas industrializadas de la periferia y Madrid. La consecuencia de este tipo de inmigración es el desequilibrio en la densidad de población.

-Migraciones externas: Para un territorio dado, migración entre dos lugares, uno de los cuales está situado dentro del territorio y el otro del exterior.
El territorio puede ser de definición variada; corrientemente se tratará de un país o de las diversas unidades administrativas de ese país. Según el sentido en que tiene lugar la migración se hablará de emigración o inmigración.

-Migración estacional: Migración de periodicidad anual, motivada generalmente por las condiciones del empleo de la persona. Esta expresión, ya consagrada, es impropia en la medida en que el fenómeno que designa no va acompañado de un cambio de residencia habitual de la persona.

¿Cómo nos afectan las migraciones? Éstas no nos afectan demasiado, sin embargo las emigraciones pueden reducir la cantidad de personas con las capacidades necesarias para trabajar en determinadas empresas, y con respecto a los inmigrantes, algunas empresas utilizan ésto como una ventaja, reduciendo su salario ya que en bastantes ocasiones cambian de país por falta de recursos en el suyo de origen por lo que se conforman con un salario inferior.

El padrón de extranjeros de la Comunidad de Madrid es el siguiente:
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FACTORES TECNOLÓGICOS

I+D
El término investigación y desarrollo, abreviado I+D, puede hacer referencia, según el contexto, a la investigación en ciencias aplicadas o bien ciencia básica utilizada en el desarrollo de ingeniería, que persigue con la unión de ambas áreas un incremento de la innovación que conlleve un aumento en las ventas de las empresas.
Nos situamos en La Comunidad de Madrid, la región que más invierte en I+D de España, aunque la inversión de nuestro país en este aspecto no es especialmente alta. En cuanto a centros dedicados al I+D en Madrid cabe resaltar el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), dedicado sobre todo a materias de carácter científico y tecnológico.
Hoy en día con el gran avance en cuanto dispositivos tecnológicos tenemos la posibilidad de estar constantemente informados de la actualidad social. En FOODWHEELS tenemos un blog para que cualquier persona pueda informarse sobre el propósito de nuestra empresa, funcionamiento, etc. No descartamos la idea de crear una aplicación disponible para dispositivos móviles tanto Apple como Android dando la posibilidad de conocer los alimentos que ofrecemos, su procedencia, recetas, etc. También gracias a la opción de gps que integran la mayoría de smartphones actualmente, dar la posibilidad a nuestros clientes de saber las rutas y la ubicación de nuestros furgones en todo momento.
Aqui os dejo algunos datos sobre la en inversión en I+D en España y la UE:
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INNOVACIONES E INVENTOS
En economía, Joseph Schumpeter fue quien introdujo este concepto en su «teoría de las innovaciones», en la que lo define como el establecimiento de una nueva función de producción. La economía y la sociedad cambian cuando los factores de producción se combinan de una manera novedosa. Sugiere que invenciones e innovaciones son la clave del crecimiento económico y quienes implementan ese cambio de manera práctica son los emprendedores.
Como ya hemos dicho anteriormente, en los ultimos años hemos experimentado unos grandes avances tecnológicos en todo el mundo, en especial con lo relacionado a ordenadores, móviles y aplicaciones. Ésto favorece especialmente a nuestra empresa dado que los clientes podrán saber todo lo que quieran saber sin tener que desplazarse, incluso saber con certeza donde y cuando encontrarnos.
Por otro lado nuestro propio negocio es una gran innovación, aunque en otros países ya es usual ver furgonetas con comida para llevar, en España seremos pioneros de esta forma tan útil de proporcionar alimentos por lo que esperamos tener un gran éxito, otro factor que nos favorece al ser innovadores es la escasa competencia que tendremos ya que seremos los únicos por un tiempo en tener tal negocio abierto.

TRANSPORTE
Este apartado es fundamental para nuestra empresa dado que es necesario un traslado constante de productos durante todo el dia para lo que necesitaremos furgonetas apmlias donde poder cocinar y almacenar lo necesario para un día de trabajo completo. Los vehículos han evolucionado de una forma drástica en escasos años y cada muy poco tiempo se sacan nuevas tecnologías para ésto lo que nos beneficiará a la hora de hacer un trabajo más eficaz, con un menor coste de gasolina (aunque la inversión inicial sea mayor), etc. Otro aspecto relacionado con el transporte son las vías de contacto de un lugar a otro (carreteras, autopistas..) lo que tambien nos favorecerá.
Como curiosidad dejamos a continuación la evolución de los vehículos desde los primeros que se crearon:
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FACTORES POLÍTICOS Y LEGALES:


POLÍTICA:
El entorno político afecta el entorno económico de las empresas. Los legisladores en los niveles locales, estatales y federales pueden ofrecer incentivos o exenciones fiscales a las empresas o pueden imponer normas que restrinjan las transacciones comerciales.
En los factores políticos podemos observar cierta importancia de los aspectos referentes a las ideologías y partidos políticos relevantes , pues normalmente los partidos de derecha o centro-derecha tienden a favorecer a las empresas rebajando los impuestos directos, y acentuando los indirectos, de forma que esto beneficia a los empresarios y por tanto a nuestra empresa, otro aspecto relevante es el marco exterior, no nos afecta muy significativamente por el momento aunque en un futuro si que nos podría afectar si la empresa decidiera convertirse en una multinacional y reciclar los productos electrónicos extranjeros.

LEGALIDAD:
En cuanto al ámbito legal hemos investigado sobre si habría algun inconveniente a la hora de distribuir comida ambulante en Madrid y hemos confirmado que
la legislación española reconoce, regula y autoriza, con determinados requisitos, la figura de la venta ambulante de alimentos.
Por ello hay tres pasos que deberemos seguir para no tener ningún problema a la hora de montar nuestro negocio:
  • Inscripción en el Registro de Comerciantes Ambulantes de Madrid: debéis solicitar la inscripción en dicho Registro. Os paso el link (inscripción) donde se detallan los requisitos, documentación etc.
  • Obtención del Carnet Profesional de Comerciante Ambulante: la Dirección General de Comercio expedirá este carnet una vez realizada la inscripción en el Registro de Comerciantes del punto. En el siguiente enlace dejamos la información sobre los requisitos y la documentación que se debe entregar para obtener el Carnet Profesional de Comerciante Ambulante.
  • Solicitud de Autorización Municipal de la Venta Ambulante: os paso el link del Ayuntamiento de Madrid para que podáis echar un vistazo a los requisitos exigidos.

Por último es necesario, por supuesto, el carnet de conducir para aquellos empleados que se encarguen de conducir nuestros vehículos, cosa que será necesaria para optar al trabajo.